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13.05.2014 14:02
Un secondo buonissimo adatto anche per i vegetariani perchè non ha carne o pesce, con una verdura di stagione che mi ricorda il mio matrimonio (mi sono sposata ad Aprile e nel menu abbiamo messo appunto gli asparagi)
Ingredienti per 4 persone
8 uova
600 gr di asparagi verdi
200 gr di...
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12.05.2014 11:15
Un piatto unico super goloso e semplice che piace a tutti, soprattutto ai bambini!
Ingredienti per 4 persone
8 sottocosce di pollo di media grandezza
4 patate grandi o 8 medie
rosmarino
curry
olio EVO
1 cipolla
1 spicchio d'aglio
1 limone
1 bicchiere di vino bianco
sale
pepe
Tempo...
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11.05.2014 17:47
Ingredienti per 4 persone:
6 pomodori rossi
8 olive nere
8 olive verdi
2 uova
Basilico
Pasta di acciughe
Aglio
Olio extravergine
Sale
Pepe nero in grani
Cuocete le uova in acqua bollente per 10 minuti, una volta...
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10.05.2014 09:49
L'estate sta arrivando, con lei anche le zanzare. Un problema che ogni anno si presenta nelle nostre case. Per fortuna che ci viene in soccorso la natura ecco alcune piante in grado di risolvere questo disagio. Prima in assoluta abbiamo la Catambra ( foto 1) che è un piccolo...
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09.05.2014 21:34
Non tutti hanno necessitano di riposare le stesse ore perchè questo varia da individuo ad individuo. Ci sono persone alle quali bastano 8 o 10 ore di sonno per ricaricare le "pile", ad altre solo 4 o 5 ore a notte e durante il giorno stanno in ottima forma. Secondo una recente scoperta da...
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07.05.2014 21:28
Tempo 1h e 15 minuti
Prep. Facile
Ingredienti per 4 persone:
Una confezione di pasta briseé ( o sfoglia) di 400 gr
4 carciofi
200 gr di funghi champignons
un limone
40 gr farina
mezzo litro di latte
40 gr di grana
burro
sale
pepe
Stendete la pasta con il matterello e ricavatene...
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04.05.2014 00:00
Prep: 25 minuti
Cottura: 2 ore
Ingredienti per 4 o 6 persone:
800 gr di fesa di tacchino
500 gr di asparagi
300 gr pomodorini ciliegia
2 spicchi d'aglio
1 rametto di rosmarino
6 cucchiai d'olio extravergine d'oliva
20 gr di burro
1/2 bicchiere di vino bianco
2 cucchiai...
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03.05.2014 09:00
Tempo 15 minuti
Ingredienti per 4 persone:
12 scaloppe sottili
30 gr di burro
1 cucchiaio di farina
2 fettine di prosciutto
4 fettine di groviera
1/2 limone
sale
pepe
Infarinate leggermente le scaloppe, fatele dorare in padella con 30 grammi di burro ben caldo, 4 minuti per...
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01.05.2014 16:52
Ingredienti per 4 persone:
Pasta per pizza gr 500 ( spiegazione vedi:COSE DI CUCINA )
Crema di olive nere gr 80
Pomodorini ciliegino gr 120
Scamorza affumicata gr 100
Rucola mezzo mazzetto
Olio extravergine di oliva q.b.
Accendete il forno alla...
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01.05.2014 00:00
Le mosche non amano l'odore del sambuco, dell'aceto e della lavanda. Provate a mettere nella stanza un piccolo contenitore dove avrete posto una spugnetta imbevuta di essenza di lavanda o un po' di aceto.
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