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22.12.2014 05:45
Pianeta dominante: Saturno. Pietra: onice. Il metallo: piombo. Il colore:nero, grigio, marrone. Il profumo: caprifoglio. Il fiore: papavero.
Diplomatico, responsabile e materiale. Il Capricorno tende a essere un po’ snob, arrivista e desideroso di raggiungere il vertice sociale; sa come...
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21.12.2014 21:29
Ingredienti per 4 persone
600 gr di filetto di maiale
2 piadine
200 gr di zucchine
200 gr di tegoline (fagiolini)
200 gr di finocchi
olio EVO
sale
pepe
2 spicchi d'aglio
1 cipolla media
2 rametti di rosmarino
4 foglie d'alloro
Tempo di preparazione: 30 minuti
Difficoltà:...
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09.12.2014 16:57
Ingredienti per 4 persone
300 gr di mezze penne rigate
150 gr di pomodorini
olive taggiasche qb
capperi qb
100 gr di philadelphia
1 cipolla
2 cucchiai di triplo concentrato di pomodoro
olio EVO
sale
pepe
1 spicchio d'aglio
origano
grana grattugiato
Tempo di preparazione: 20...
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04.12.2014 13:15
Ingredienti per 4 persone
20 fette di melanzane
1 mozzarella
8 filetti di acciughe
polpa di pomodoro qb
50 gr di prosciutto cotto in una sola fetta
origano, basilico, sale, olio qb
Tempo di preparazione: 50 min
Difficoltà: bassa
Calorie: 197 ca a porzione (5 involtini)
Lavate e...
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30.11.2014 19:36
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
1 lt di latte
250 gr di semolino
2 tuorli
sale
noce moscata
100 gr burro
150 gr di grana grattugiato
Portare a bollore il latte, aggiungendo il sale, la noce moscata e il burro. Versare quindi a pioggia il semolino avendo cura di mescolare energicamente evitando il...
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25.11.2014 18:47
Ingredienti per 8 persone
500 gr di carne bovina macinata
100 gr di mollica di pane
pepe
sale
prezzemolo tritato qb
3 uova
3 spicchi di aglio
noce moscata qb
100 gr grana grattugiato
rosmarino
salvia
passata di pomodoro 500 ml
olio evo
1 cipolla
Per il purè:
4 zucchine
una...
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24.11.2014 09:35
SAGITTARIO
Dal 23 novembre al 21 dicembre
Segno mobile, Elemento Fuoco, Pianeta dominante: Giove, Pietre: topazio, zaffiro blu, Il metallo: stagno, alluminio,Il colore: amaranto, Il profumo: bergamotto, Il fiore: margherita. I nati sotto il segno del Sagittario sono...
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19.11.2014 19:04
Ingredienti per 4 persone
300 gr di riso Carnaroli
3 zucchine piccole o due grandi
2 cipollotti
1 bicchiere di vino bianco
aglio
rosmarino
sale
pepe
burro
200 gr di gorgonzola dolce (se piace, anche piccante o misto)
grana grattugiato
500 ml di brodo vegetale
Tempo di preparazione:...
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