Un'idea per stasera....
21.06.2014 00:00
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PER LA CENA DI QUESTA SERA...........
10.10.2014 16:50
Ingredienti per 4 persone
300 gr pasta corta (io penne rigate)
200 gr di tonno fresco in un'unica fetta
300 gr di pomodorini pachino
100 gr di olive verdi denocciolate
1 cipolla
origano
maggiorana
Prima di tutto mettere subito a cuocere la pasta perchè la preparazione del sugo è...
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07.10.2014 09:42
Ingredienti per 4 persone
300 gr di pesce spada in una sola fetta
1 gambo di sedano
1 carota
1 cipollotto
2 melanzane piccole o una grande
2 foglie di alloro
un rametto di origano (va bene anche quello secco)
1 bicchiere di vino bianco
olio extra vergine d’oliva
sale e...
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02.10.2014 15:42
Ingredienti per una teglia rettangolare standard
3 cipollotti
olio EVO
500 gr di funghi misti
sale
pepe
vino bianco 1 bicchiere circa
besciamella
150 gr di parmigiano
300 gr di prosciutto di Praga
1 confezione di lasagne
prezzemolo
aglio
1 manciata di funghi porcini secchi
Prima di...
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29.09.2014 08:36
Ingredienti per 4 persone
8 fettine di lonza di maiale tagliate sottili
2 foglie di alloro
3 foglie di salvia
2 rametti di rosmarino
1 ciuffo di menta
un rametto di origano (va bene anche quello secco)
una decina di capperi sotto sale
7/8 pomodori secchi sott’olio
1 limone
pan grattato
olio...
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25.09.2014 09:02
Ingredienti per 4 persone
300 gr pasta corta (io ditali)
200 gr di gorgonzola dolce
100 gr di pancetta
4 cucchiai di latte
grana grattugiato qb
Tempo di preparazione: 12 min circa
Difficoltà: bassissima
Calorie: 345 ca
Prima di tutto mettere...
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22.09.2014 10:46
Ingredienti per 4 persone
150 gr di pesce spada
150 gr di pomodorini pachino
alghe Kombu
1 cipollotto
1 bicchiere di vino bianco
alghe Kombu qb
origano
olio EVO
sale
pepe
Innanzitutto mettere subito in ammollo le alghe per 5-10 minuti perchè devono rinvenire. Mettere anche a...
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17.09.2014 21:58
Ingredienti per 10 tortini ca
750 gr di patate
300 gr di zucchine
1 spicchio d'aglio
2 uova intere
100 gr di grana grattugiato
1 mozzarella
noce moscata qb
sale qb
pepe qb
prezzemolo qb
olio EVO qb
Tempo di preparazione: 60 min circa
Difficoltà: bassa
Calorie: 215 a...
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15.09.2014 10:08
L'avocado di per sè non sa di niente, ma se lo conciamo per le feste, truccandolo con una salsina di yogurt, succo di limone ed erba cipollina e facendolo accompagnare al ballo dai pomodorini, dalla rucola e dalla cipolla, verrà incoronato re della serata ;)
INGREDIENTI PER 4 CIOTOLINE
300...
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10.09.2014 14:55
Eccolo qui con la sua magnificenza, imponenza e opulenza....Signore e Signori vi presento Sua Maestà IL VERO HAMBURGER!!!!!! Tutti noi lo facciamo in casa qualche volta ma buono come in certi pub...se ci penso ingrasso di 2 kg!!!! Comunque, se è vero che è bello calorico e nutriente, è altrettanto...
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07.09.2014 11:26
Ingredienti per una padella del diametro di 26 cm circa
10 uova
200 gr di salsiccia luganega
400 gr di cimette di broccoli
1 cipolla
1 spicchio d'aglio
olio EVO
1 noce di burro
1 bicchiere di vino bianco
sale
pepe
timo
maggiorana
Tempo di preparazione: 30 min ca
Difficoltà:...
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